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Je mange sans gluten

4.1

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
4e de couverture La majorité de notre alimentation contient du gluten, cette protéine du blé qui fait tant parler d'elle. A force d'en consommer en grande quantité, nous souffrons au quotidien de petits maux, plus ou moins gênants : troubles digestifs, problèmes de peau, douleurs articulaires, surpoids...Comment retrouver bien-être et vitalité ? Marion Kaplan et Audrey Etner vous proposent un guide pratique et pédagogique, drôle et décomplexé, pour comprendre pourquoi et comment manger sans gluten, sans vous priver ni vivre dans une grotte ! Découvrezpourquoi le blé peut vous poser problème.Repérezfacilement les aliments à privilégier et ceux à éviter.Adoptezles basiques indispensables pour cuisiner sans gluten.Expérimenteztoutes les astuces pour manger à l'extérieur sans prise de tête. Mettez-vous à l'écoute de votre corps et osez bousculer vos habitudes alimentaires Parce que bien s'alimenter est la clé d'une bonne santé ! 30 recettes en bonus ! ,Présentation La majorité de notre alimentation contient du gluten, cette protéine du blé qui fait tant parler d'elle. A force d'en consommer en grande quantité, nous souffrons au quotidiende petits maux, plus ou moins gênants : troubles digestifs, problèmes de peau, douleurs articulaires, surpoids...Comment retrouver bien-être et vitalité ? Marion Kaplan et Audrey Etner vous proposent un guide pratique et pédagogique, drôle et décomplexé, pour comprendre pourquoi et comment manger sans gluten, sans vous priver ni vivre dans une grotte ! Découvrezpourquoi le blé peut vous poser problème.Repérezfacilement les aliments à privilégier et ceux à éviter.Adoptezles basiques indispensables pour cuisiner sans gluten.Expérimenteztoutes les astuces pour manger à l'extérieur sans prise de tête. Mettez-vous à l'écoute de votre corps et osez bousculer vos habitudes alimentaires Parce que bien s'alimenter est la clé d'une bonne santé ! 30 recettes en bonus ! Afficher moinsAfficher plus

Je mange sans gluten

4.1

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Le Pitch

4e de couverture La majorité de notre alimentation contient du gluten, cette protéine du blé qui fait tant parler d'elle. A force d'en consommer en grande quantité, nous souffrons au quotidien de petits maux, plus ou moins gênants : troubles digestifs, problèmes de peau, douleurs articulaires, surpoids...Comment retrouver bien-être et vitalité ? Marion Kaplan et Audrey Etner vous proposent un guide pratique et pédagogique, drôle et décomplexé, pour comprendre pourquoi et comment manger sans gluten, sans vous priver ni vivre dans une grotte ! Découvrezpourquoi le blé peut vous poser problème.Repérezfacilement les aliments à privilégier et ceux à éviter.Adoptezles basiques indispensables pour cuisiner sans gluten.Expérimenteztoutes les astuces pour manger à l'extérieur sans prise de tête. Mettez-vous à l'écoute de votre corps et osez bousculer vos habitudes alimentaires Parce que bien s'alimenter est la clé d'une bonne santé ! 30 recettes en bonus ! ,Présentation La majorité de notre alimentation contient du gluten, cette protéine du blé qui fait tant parler d'elle. A force d'en consommer en grande quantité, nous souffrons au quotidiende petits maux, plus ou moins gênants : troubles digestifs, problèmes de peau, douleurs articulaires, surpoids...Comment retrouver bien-être et vitalité ? Marion Kaplan et Audrey Etner vous proposent un guide pratique et pédagogique, drôle et décomplexé, pour comprendre pourquoi et comment manger sans gluten, sans vous priver ni vivre dans une grotte ! Découvrezpourquoi le blé peut vous poser problème.Repérezfacilement les aliments à privilégier et ceux à éviter.Adoptezles basiques indispensables pour cuisiner sans gluten.Expérimenteztoutes les astuces pour manger à l'extérieur sans prise de tête. Mettez-vous à l'écoute de votre corps et osez bousculer vos habitudes alimentaires Parce que bien s'alimenter est la clé d'une bonne santé ! 30 recettes en bonus ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Je mange sans gluten: Et si c'était la solution à vos maux chroniques ?
Editeur
Format
Broché
Publication
20 novembre 2015
Auteur
Etner, Audrey
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
19.5 x 15.2 x 1.1 cm
Poids
264
ISBN-13
9782212561449

Contenu

4ème de couverture

La majorité de notre alimentation contient du gluten, cette protéine du blé qui fait tant parler d'elle. A force d'en consommer en grande quantité, nous souffrons au quotidien de petits maux, plus ou moins gênants : troubles digestifs, problèmes de peau, douleurs articulaires, surpoids... Comment retrouver bien-être et vitalité ?Marion Kaplan et Audrey Etner vous proposent un guide pratique et pédagogique, drôle et décomplexé, pour comprendre pourquoi et comment manger sans gluten, sans vous priver ni vivre dans une grotte !Découvrez pourquoi le blé peut vous poser problème.Repérez facilement les aliments à privilégier et ceux à éviter.Adoptez les basiques indispensables pour cuisiner sans gluten.Expérimentez toutes les astuces pour manger à l'extérieur sans prise de tête.Mettez-vous à l'écoute de votre corps et osez bousculer vos habitudes alimentaires Parce que bien s'alimenter est la clé d'une bonne santé !30 recettes en bonus !Biographie de l'auteurMarion Kaplan est bio-nutritionniste, élève du docteur Kousmine. Elle est l'auteur d'une quinzaine d'ouvrages sur le thème de la santé, dont J'arrête la malbouffe aux éditions Eyrolles. Depuis plus de trente ans, elle explore nos paysages alimentaires. Audrey Etner est consultante éditoriale. Piquée d'écriture, elle a tenu un blog lifestyle engagé et a été rédactrice en chef du magazine FemininBio. Coeliaque depuis son adolescence et désormais maman, elle a à coeur de transmettre et d'échanger sur ces sujets qui ta passionnent.
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