Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

Réenchantez vos assiettes

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce guide pratique propose des conseils pour bien choisir la composition de son assiette, en privilégiant des produits sains, locaux et de saison. L'auteure, Aurélie De Varax, encourage à redécouvrir les richesses des terroirs, à favoriser sa santé et à préserver l'environnement. Elle partage des astuces pour renouer avec des saveurs ancestrales et propose des recettes gourmandes. Des chefs renommés comme Julie Andrieu, Jean Montagard, Marc Veyrat et Alain Passard y contribuent avec leurs créations. Afficher moinsAfficher plus

Réenchantez vos assiettes

1.0

(1)

12,90 €
Sélectionnez la condition
12,90 €

Le Pitch

Ce guide pratique propose des conseils pour bien choisir la composition de son assiette, en privilégiant des produits sains, locaux et de saison. L'auteure, Aurélie De Varax, encourage à redécouvrir les richesses des terroirs, à favoriser sa santé et à préserver l'environnement. Elle partage des astuces pour renouer avec des saveurs ancestrales et propose des recettes gourmandes. Des chefs renommés comme Julie Andrieu, Jean Montagard, Marc Veyrat et Alain Passard y contribuent avec leurs créations. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Réenchantez vos assiettes.: Mangez local et de saison!
Editeur
Format
Broché
Publication
05 janvier 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
21 x 15.5 x 1.1 cm
Poids
328
ISBN-13
9782212126518

Contenu

4ème de couverture

Au menu : conseils pratiques pour régaler ses papilles... à prix malins ! Manger des produits sains, redécouvrir les richesses des terroirs et des saisons, aider les agricultures locales, privilégier sa santé et préserver en même temps la planète, voilà un programme digne de ce nom !Dans cet ouvrage vous sont livrées toutes les astuces pour bien choisir la composition de votre assiette. Une mine d'or qui permet de renouer avec des saveurs ancestrales et saines, pour notre bienêtre et le plaisir de nos papilles !Au programme : Décryptons les papilles - Halte à la fourchette industrielle - Connaître les signes de qualité - Denrées locales et de saison - Frais, vrac et fait maison - 24 heures gourmandes et de saison du petit déjeuner au dîner ! - Quatre saisons pour les papilles avec des recettes à savourer sur les bons conseils de Julie Andrieu, Jean Montagard, Marc Veyrat et Alain Passard !Biographie de l'auteurL'auteur : Journaliste au Nouveau consommateur et consultante en consommation responsable, Aurélie de Varax est l'auteure de l'ouvrage Achetons équitable. Passionnée, elle met toute son énergie au service de ses convictions pour changer et améliorer les modes de consommation.

Auteur

Livré entre : 28 février - 5 mars
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés