Cuisine du Quercy et du Périgord

Relié - 13/09/1988 - Editions Denoël

Le Pitch

Ce livre de cuisine régionale propose une immersion gustative dans les traditions culinaires du Quercy et du Périgord. L'auteur, Henri Philippon, partage des recettes authentiques et savoureuses, mettant en valeur les produits du terroir et le savoir-faire local. De l'agneau du Quercy aux truffes du Périgord, en passant par les noix et les fromages, chaque plat est une invitation à découvrir les saveurs uniques de ces régions emblématiques de la gastronomie française. Afficher moins Afficher plus
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Cuisine du Quercy et du Périgord

Relié - 13/09/1988 - Editions Denoël

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Ce livre de cuisine régionale propose une immersion gustative dans les traditions culinaires du Quercy et du Périgord. L'auteur, Henri Philippon, partage des recettes authentiques et savoureuses, mettant en valeur les produits du terroir et le savoir-faire local. De l'agneau du Quercy aux truffes du Périgord, en passant par les noix et les fromages, chaque plat est une invitation à découvrir les saveurs uniques de ces régions emblématiques de la gastronomie française. Afficher moins Afficher plus
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