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Sciences appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro Cuisine et CSR

Audience : Scolaire - Lycée
Le Pitch
Ce manuel scolaire de Sciences Appliquées s'adresse aux élèves en Bac Pro Cuisine, CSR et Métiers de l'alimentation. Il propose une approche par situations professionnelles, des contenus actualisés et une grande variété d'outils pédagogiques. Les élèves trouveront des synthèses à compléter, des exercices et une évaluation CCF. L'ouvrage inclut également une table illustrée de composition des aliments. Afficher moinsAfficher plus

Sciences appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro Cuisine et CSR

19,95 €
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Le Pitch

Ce manuel scolaire de Sciences Appliquées s'adresse aux élèves en Bac Pro Cuisine, CSR et Métiers de l'alimentation. Il propose une approche par situations professionnelles, des contenus actualisés et une grande variété d'outils pédagogiques. Les élèves trouveront des synthèses à compléter, des exercices et une évaluation CCF. L'ouvrage inclut également une table illustrée de composition des aliments. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sciences appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro Cuisine et CSR (2016) - Pochette élève
Editeur
Format
Broché
Publication
18 mars 2016
Auteur
Costes, Valérie
Auteur
Coustau, Christine
Auteur
Pebe, Isabelle
Auteur
Severin, Patrice
Audience
Scolaire - Lycée
Pages
224
Taille
29.7 x 21 x 1.5 cm
Poids
660
ISBN-13
9782206302461

Auteur

Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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