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Services à l'usager nutrition alimentation 2e Bac Pro ASSP

Audience : Scolaire - Lycée
Le Pitch
Ce manuel scolaire est destiné aux élèves préparant un Bac Professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne (ASSP) en seconde. Il aborde les notions liées à la nutrition et à l'alimentation dans le cadre des services à la personne. Structuré en 7 chapitres, il couvre les bases de l'alimentation, les besoins nutritionnels, les régimes alimentaires spécifiques, la prévention des risques alimentaires, etc. Des activités et des études de cas permettent aux élèves de mettre en pratique les connaissances acquises. Afficher moinsAfficher plus

Services à l'usager nutrition alimentation 2e Bac Pro ASSP

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Le Pitch

Ce manuel scolaire est destiné aux élèves préparant un Bac Professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne (ASSP) en seconde. Il aborde les notions liées à la nutrition et à l'alimentation dans le cadre des services à la personne. Structuré en 7 chapitres, il couvre les bases de l'alimentation, les besoins nutritionnels, les régimes alimentaires spécifiques, la prévention des risques alimentaires, etc. Des activités et des études de cas permettent aux élèves de mettre en pratique les connaissances acquises. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Services à l'usager nutrition alimentation 2e Bac Pro ASSP
Editeur
Format
Broché
Publication
11 mars 2014
Coordination
Maillet-Verite, Virginie
Coordination
Savidan, Jérôme
Auteur
Le Saux, Clémence
Auteur
Kane, Magali
Auteur
Perras, Sandrine
Audience
Scolaire - Lycée
Pages
176
Taille
29.7 x 21 x 1.2 cm
Poids
520
ISBN-13
9782206300313
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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