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Le paradoxe de l'abondance

4.1

(24)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationLe journaliste Hugo Clément enquête sur l'industrialisation de l'agriculture et ses conséquences pour l'environnement et notre santé.Nous n'avons jamais produit autant de nourriture et, pourtant, nous sommes en train de détruire le fragile équilibre qui permet de nous nourrir. Sols surexploités, eaux dégradées, pollution chimique, qualité sacrifiée...L'abondance de nourriture repose aujourd'hui sur la destruction dela Nature, donc sur la disparition de nos moyens de subsistance. Quel paradoxe !Le paradoxe de l'abondance est à la fois une investigation dans les coulisses de l'agro-industrie, une mise en perspective historique et un carnet de solutions. Hugo Clément identifie des pistes pour sortir de ce cercle vicieux et met en lumière des paysans qui nous montrent la voie pour construire un système alimentaire durable. Afficher moinsAfficher plus

Le paradoxe de l'abondance

4.1

(24)

22,95 €
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22,95 €

Le Pitch

PrésentationLe journaliste Hugo Clément enquête sur l'industrialisation de l'agriculture et ses conséquences pour l'environnement et notre santé.Nous n'avons jamais produit autant de nourriture et, pourtant, nous sommes en train de détruire le fragile équilibre qui permet de nous nourrir. Sols surexploités, eaux dégradées, pollution chimique, qualité sacrifiée...L'abondance de nourriture repose aujourd'hui sur la destruction dela Nature, donc sur la disparition de nos moyens de subsistance. Quel paradoxe !Le paradoxe de l'abondance est à la fois une investigation dans les coulisses de l'agro-industrie, une mise en perspective historique et un carnet de solutions. Hugo Clément identifie des pistes pour sortir de ce cercle vicieux et met en lumière des paysans qui nous montrent la voie pour construire un système alimentaire durable. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Paradoxe de l'Abondance
Editeur
Format
Album
Publication
01 janvier 2025
Auteur
Clément Hugo
Auteur
Ravalec Vincent
Illustrations
Mermoux Dominique
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
26.2 x 19.6 x 1.7 cm
Poids
606
ISBN-13
9782205214765
Livré entre : 29 décembre - 3 janvier
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