La joie de manger

Grand Format - 14/04/2022 - Cerf

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans cet ouvrage, le spécialiste de la nutrition Jean-Michel Lecerf aborde les questions cruciales liées à notre alimentation. Face aux enjeux écologiques, de santé et de bien-être, il propose une réflexion approfondie et éthique sur notre manière de nous nourrir. Lecerf met en avant l'importance du partage, du plaisir et de la convivialité dans nos repas, tout en déconstruisant les discours moralisateurs et alarmistes. En s'appuyant sur sa double expertise de scientifique et de chrétien, il invite le lecteur à renouer avec des pratiques alimentaires saines et en harmonie avec son environnement, tout en soulignant le lien entre alimentation, spiritualité et culture. Afficher moins Afficher plus
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La joie de manger

Grand Format - 14/04/2022 - Cerf

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Dans cet ouvrage, le spécialiste de la nutrition Jean-Michel Lecerf aborde les questions cruciales liées à notre alimentation. Face aux enjeux écologiques, de santé et de bien-être, il propose une réflexion approfondie et éthique sur notre manière de nous nourrir. Lecerf met en avant l'importance du partage, du plaisir et de la convivialité dans nos repas, tout en déconstruisant les discours moralisateurs et alarmistes. En s'appuyant sur sa double expertise de scientifique et de chrétien, il invite le lecteur à renouer avec des pratiques alimentaires saines et en harmonie avec son environnement, tout en soulignant le lien entre alimentation, spiritualité et culture. Afficher moins Afficher plus
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