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Le régime romain

3.6

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
En bref Manger pour vivre, vivre pour manger ? ,Présentation Manger pour vivre, vivre pour manger ? Digérer, jeûner, ne pas trop épicer?: de la naissance à la vieillesse, manger sain est une vraie préoccupation des Romains dans l’Antiquité. Les médecins, tels que l’illustre Galien, s’invitent dans les cuisines pour concilier plaisirs du banquet et santé. Loin du cliché de l’orgie romaine et des excès, la diététique s’allie à la morale des philosophes pour définir une hygiène de vie garante d’un esprit sain dans un corps sain. Du simple soldat à l’empereur, manger sain, c’est aussi revendiquer les valeurs de la romanité. Ce voyage à la table des Romains révèle que le souci d’un régime adapté traverse les siècles jusqu’à aujourd’hui. Afficher moinsAfficher plus

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En bref Manger pour vivre, vivre pour manger ? ,Présentation Manger pour vivre, vivre pour manger ? Digérer, jeûner, ne pas trop épicer?: de la naissance à la vieillesse, manger sain est une vraie préoccupation des Romains dans l’Antiquité. Les médecins, tels que l’illustre Galien, s’invitent dans les cuisines pour concilier plaisirs du banquet et santé. Loin du cliché de l’orgie romaine et des excès, la diététique s’allie à la morale des philosophes pour définir une hygiène de vie garante d’un esprit sain dans un corps sain. Du simple soldat à l’empereur, manger sain, c’est aussi revendiquer les valeurs de la romanité. Ce voyage à la table des Romains révèle que le souci d’un régime adapté traverse les siècles jusqu’à aujourd’hui. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le régime romain: Cuisine et santé dans la Rome antique
Editeur
Format
Grand Format
Publication
25 septembre 2024
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
288
Taille
21.6 x 13.6 x 2.2 cm
Poids
356
ISBN-13
9782130850311

Auteur

Livré entre : 9 juin - 12 juin
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