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Les 100 mots du vin

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Gérard Margeon, sommelier en chef du groupe Alain Ducasse, explore le monde du vin à travers 100 mots clés. Du processus de vinification à la dégustation, en passant par les terroirs, les cépages et les techniques, l'auteur invite le lecteur à aiguiser son palais et à mieux comprendre cette boisson riche et complexe. Chaque terme est décrypté et mis en contexte, permettant au amateur de se familiariser avec le langage et les enjeux du monde viticole. Afficher moinsAfficher plus

Les 100 mots du vin

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Gérard Margeon, sommelier en chef du groupe Alain Ducasse, explore le monde du vin à travers 100 mots clés. Du processus de vinification à la dégustation, en passant par les terroirs, les cépages et les techniques, l'auteur invite le lecteur à aiguiser son palais et à mieux comprendre cette boisson riche et complexe. Chaque terme est décrypté et mis en contexte, permettant au amateur de se familiariser avec le langage et les enjeux du monde viticole. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les 100 mots du vin
Editeur
Format
Poche
Publication
10 janvier 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
17.6 x 11.5 x 0.9 cm
Poids
102
ISBN-13
9782130801498

Auteur

Livré entre : 15 décembre - 20 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
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