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Situations de service : travailler dans l'interaction

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Depuis la fin des années 90, la gestion et la sociologie se sont intéressées au secteur des situations de service. Cet ouvrage propose des éléments de synthèse et des exemples concrets sur les caractéristiques, le rôle du client, les compétences mobilisées, et analyse différentes classes de situations de service (accueil, conseil, travail social, soins, vente). Les auteurs insistent sur l'importance de l'interaction entre les acteurs et les enjeux liés à la production de valeur. Ouvrage dirigé par Marianne Cerf et Pierre Falzon. Afficher moins Afficher plus

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Depuis la fin des années 90, la gestion et la sociologie se sont intéressées au secteur des situations de service. Cet ouvrage propose des éléments de synthèse et des exemples concrets sur les caractéristiques, le rôle du client, les compétences mobilisées, et analyse différentes classes de situations de service (accueil, conseil, travail social, soins, vente). Les auteurs insistent sur l'importance de l'interaction entre les acteurs et les enjeux liés à la production de valeur. Ouvrage dirigé par Marianne Cerf et Pierre Falzon. Afficher moins Afficher plus

Détails du livre

Titre complet
Situations de service : travailler dans l'interaction
Editeur
PUF
Format
Broché
Publication
02 juin 2005
Auteur
Cerf, Marianne
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
254
Taille
21.8 x 15 x 1.4 cm
Poids
360
ISBN-13
9782130535409

Auteur

Livré entre : 3 octobre - 6 octobre
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