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Éleveurs et animaux, réinventer le lien

1.0

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Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Présentation Le contexte actuel de remise en cause des activités et des techniques d'élevage a conduit à l'émergence de fortes critiques des systèmes industriels. Ces critiques remettent en cause le sens du métier des éleveurs et des zootechniciens, ainsi que les scientifiques chargés de la question du "bien-être" animal. Ce travail de recherche démontre que communication et affectivité font partie du travail en élevage, qu'il existe un rapport intersubjectif entre éleveurs et animaux. L'auteur propose des définitions argumentées de l'élevage et de l'animal d'élevage centrées sur l'idée que le travail en élevage produit une "seconde nature" chez l'homme et chez l'animal. Parce qu'il implique l'affectivité, l'élevage participe de la construction de l'être humain et de la société humaine. Afficher moinsAfficher plus

Éleveurs et animaux, réinventer le lien

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Le Pitch

Présentation Le contexte actuel de remise en cause des activités et des techniques d'élevage a conduit à l'émergence de fortes critiques des systèmes industriels. Ces critiques remettent en cause le sens du métier des éleveurs et des zootechniciens, ainsi que les scientifiques chargés de la question du "bien-être" animal. Ce travail de recherche démontre que communication et affectivité font partie du travail en élevage, qu'il existe un rapport intersubjectif entre éleveurs et animaux. L'auteur propose des définitions argumentées de l'élevage et de l'animal d'élevage centrées sur l'idée que le travail en élevage produit une "seconde nature" chez l'homme et chez l'animal. Parce qu'il implique l'affectivité, l'élevage participe de la construction de l'être humain et de la société humaine. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Eleveurs et animaux, réinventer le lien
Editeur
Format
Grand Format
Publication
01 novembre 2002
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
352
Taille
24 x 15.6 x 1.8 cm
Poids
500
ISBN-13
9782130532149

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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