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Les produits allégés

Le Pitch
Ce livre aborde le thème des produits allégés, en mettant en lumière les enjeux et les controverses qui les entourent. L'auteure, Josiane Mongeot, décrypte les étiquetages et les promesses des produits allégés, tout en analysant leur impact sur la santé et la perte de poids. Elle souligne les limites de ces produits et propose des conseils pour une alimentation équilibrée. Un ouvrage essentiel pour mieux comprendre les enjeux de la diététique moderne. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre aborde le thème des produits allégés, en mettant en lumière les enjeux et les controverses qui les entourent. L'auteure, Josiane Mongeot, décrypte les étiquetages et les promesses des produits allégés, tout en analysant leur impact sur la santé et la perte de poids. Elle souligne les limites de ces produits et propose des conseils pour une alimentation équilibrée. Un ouvrage essentiel pour mieux comprendre les enjeux de la diététique moderne. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les produits allégés
Auteur
Format
Broché
Publication
01 septembre 1991
Pages
128
Taille
1.8 x 1.2 x 1.2 cm
Poids
80
ISBN-13
9782130440062
Livré entre : 15 juin - 18 juin
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