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Coumoul, Xavier

Biochimie - 3e éd.

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Audience : Adulte - Universitaire
Le Pitch
SommaireAvant-propos Les selfies des auteurs Mode d'emploi Chapitre 1– Les acides nucléiques 1. Les acides nucléiques : des polymères de nucléotides 2. L'architecture des génomes procaryotes et eucaryotes 3. La réplication Chapitre 2– Les protéines 1. Les acides aminés 2. Les protéines : des polymères d'acides aminés Chapitre 3– Les glucides 1. Les oses 2. La liaison osidique 3. Les osides Chapitre 4– Les lipides 1. Classifications des lipides 2. Les acides gras 3. Les lipides simples 4. Les lipides complexes 5. Composésà caractère lipidique 6. Les biomembranes Chapitre 5– De l'ADNà la protéine 1. La transcription 2. La traduction 3. La dégradation des protéines 4. Analyse fonctionnelle des gènes et protéines par invalidation Chapitre 6– Enzymologie 1. Les bases de la thermodynamique 2. Caractéristiques générales des enzymes 3. La cinétique enzymatique Chapitre 7– Introduction au métabolisme 1. Voies métaboliques et régulation 2. Anabolisme et catabolisme 3. L'exemple de la glycolyse 4. Le métabolisme mitochondrial Corrigés Bibliographie Index Crédits iconographiques Remerciements,PrésentationEn couleurs et très illustré, ce manuel aété conçu pour vous qui débutez un cursus scientifique universitaire. Il vous permettra d'acquérir les connaissances fondamentales en biochimie, mais aussi la démarche et la rigueur scientifique indispensables auxétudes supérieures. De multiples rubriques vous garantissent un apprentissage progressif et complet :uncours visuelavec de nombreuxexemples concretspour introduire et illustrer les notions et concepts clés ;des encadrésméthodologiquespour vous guider vers les bonnes pratiques ;desfocussur des applications, sujets de recherche ou thèmes d'actualité ;desrepères historiques;de nombreuxQCM et exercices(tous corrigés), pour tester vos acquis et vous entraîner.Cette nouvelleédition augmentée est enrichie en focus, figures et exercices. Elle comporte des compléments sur les membranes, le métabolisme mitochondrial et l'analyse fonctionnelle de gènes par knock-out. Afficher moinsAfficher plus

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Détails du livre

Titre complet
Biochimie - 3e éd.: Cours avec exemples concrets, QCM, exercices corrigés, illustrations couleur, suppléments en ligne
Auteur
Coumoul, Xavier
Editeur
DUNOD
Format
Grand Format
Publication
04 mars 2026
Auteur
Chauvet, Caroline
Auteur
Blanc, Etienne
Audience
Adulte - Universitaire
Pages
224
Taille
25 x 19.1 x 1 cm
Poids
498
ISBN-13
9782100888153

Auteur

Coumoul, Xavier
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Livré entre : 6 juillet - 11 juillet
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