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Marketing des produits agroalimentaires

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Ce livre propose une approche spécifique du marketing appliqué au secteur agroalimentaire. Les auteurs abordent les questions de comportement des consommateurs, de gestion de la qualité et du risque alimentaire, de branding, de promotion, de distribution et d'internationalisation. Illustré de cas concrets et orienté vers l'action, cet ouvrage s'adresse aux professionnels du domaine, aux étudiants en marketing et aux personnes intéressées par cette industrie. Les auteurs, experts en la matière, allient théorie et pratique pour fournir des outils et des stratégies pertinentes. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre propose une approche spécifique du marketing appliqué au secteur agroalimentaire. Les auteurs abordent les questions de comportement des consommateurs, de gestion de la qualité et du risque alimentaire, de branding, de promotion, de distribution et d'internationalisation. Illustré de cas concrets et orienté vers l'action, cet ouvrage s'adresse aux professionnels du domaine, aux étudiants en marketing et aux personnes intéressées par cette industrie. Les auteurs, experts en la matière, allient théorie et pratique pour fournir des outils et des stratégies pertinentes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Marketing des produits agroalimentaires
Editeur
Format
Broché
Publication
25 mars 2009
Auteur
Sirieix, Lucie
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
357
Taille
24 x 17 x 2.5 cm
Poids
700
ISBN-13
9782100526666

Auteur

Livré entre : 23 juin - 26 juin
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