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Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services - 1ère année BTS MHR

Audience : Adulte - Universitaire
Le Pitch
Ce manuel scolaire s'adresse aux étudiants en première année de BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Il aborde les notions de base du management dans le secteur hôtelier ainsi que la mercatique des services. Les étudiants y trouveront des cas pratiques et des exercices pour mettre en application les concepts théoriques. Afficher moinsAfficher plus

Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services - 1ère année BTS MHR

30,90 €
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30,90 €

Le Pitch

Ce manuel scolaire s'adresse aux étudiants en première année de BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Il aborde les notions de base du management dans le secteur hôtelier ainsi que la mercatique des services. Les étudiants y trouveront des cas pratiques et des exercices pour mettre en application les concepts théoriques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services - BTS MHR 1re année - Coll. BTS MHR
Editeur
Format
Grand Format
Publication
15 avril 2024
Managing editor
Villemain, Pierre
Auteur
Vouaux, Marie-Noëlle
Auteur
Weber, Martine
Auteur
Zuzic, Tatiana
Auteur
Auffray, Marie-Claire
Auteur
Baudriller, Anne
Auteur
Correia De Gouveia, Liliane
Auteur
Freyermuth, Dany
Auteur
Garcia, Nadia
Auteur
Loubat, Valérie
Auteur
Martins Do Vale, Sandrine
Auteur
Sabourin, Marie-Hélène
Audience
Adulte - Universitaire
Pages
194
Taille
29.8 x 21.7 x 1.3 cm
Poids
474
ISBN-13
9782095035327

Auteur

Livré entre : 15 décembre - 20 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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