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La vraie cuisine de nos provinces

Le Pitch
Ce livre de cuisine regroupe 250 recettes traditionnelles des différentes régions de France, revisitées par 25 grands chefs. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'anecdotes sur les produits locaux. Un véritable voyage culinaire à travers le patrimoine gastronomique français. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de cuisine regroupe 250 recettes traditionnelles des différentes régions de France, revisitées par 25 grands chefs. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'anecdotes sur les produits locaux. Un véritable voyage culinaire à travers le patrimoine gastronomique français. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La vraie cuisine de nos provinces. 250 recettes, 25 grands chefs
Editeur
Format
Relié
Publication
01 janvier 1984
Pages
245
Taille
-0.1 x -0.1 x -0.1 cm
Poids
700
ISBN-13
9782092935064
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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