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L'hygiène alimentaire

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce guide pratique présente les fondamentaux de l'hygiène alimentaire à travers des fiches synthétiques et illustrées. Il aborde l'appareil digestif, l'alimentation, les maladies liées à l'alimentation, la préparation des aliments, les comportements alimentaires, etc. Destiné aux étudiants en diététique, en médecine ou paramédical, ainsi qu'aux professionnels de la santé. Afficher moinsAfficher plus

L'hygiène alimentaire

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Le Pitch

Ce guide pratique présente les fondamentaux de l'hygiène alimentaire à travers des fiches synthétiques et illustrées. Il aborde l'appareil digestif, l'alimentation, les maladies liées à l'alimentation, la préparation des aliments, les comportements alimentaires, etc. Destiné aux étudiants en diététique, en médecine ou paramédical, ainsi qu'aux professionnels de la santé. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'hygiène alimentaire
Editeur
Format
Grand Format
Publication
24 août 2017
Managing editor
Périlleux, Eric
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
21.1 x 15.1 x 1.1 cm
Poids
246
ISBN-13
9782091649283

Auteur

Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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