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Broché - 26/05/2011 - Nathan

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Scolaire - Lycée

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Ce manuel scolaire de Technologie de Service s'adresse aux élèves préparant un Bac Professionnel dans ce domaine. Il couvre les compétences nécessaires en matière de service en restauration et en hébergement. Les élèves y trouveront des explications claires, des illustrations et des exercices pratiques pour mettre en application leurs connaissances. Afficher moins Afficher plus
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