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Les meilleures recettes au wok

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Cet ouvrage présente cinquante recettes de cuisine asiatique à réaliser au wok. De la cuisine classique chinoise aux saveurs plus exotiques, Ken Hom guide le lecteur dans la préparation de plats tels que les Pâtés impériaux, les Crevettes au curry vert et le Poulet aux noix de cajou. Que ce soit pour un repas en famille ou pour impressionner lors d'une réception, ces recettes offrent un voyage culinaire au cœur de l'Extrême-Orient. Afficher moinsAfficher plus

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Cet ouvrage présente cinquante recettes de cuisine asiatique à réaliser au wok. De la cuisine classique chinoise aux saveurs plus exotiques, Ken Hom guide le lecteur dans la préparation de plats tels que les Pâtés impériaux, les Crevettes au curry vert et le Poulet aux noix de cajou. Que ce soit pour un repas en famille ou pour impressionner lors d'une réception, ces recettes offrent un voyage culinaire au cœur de l'Extrême-Orient. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les meilleures recettes au wok
Editeur
Format
Broché
Publication
05 février 2004
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
118
Taille
22 x 12 x 0.8 cm
Poids
235
ISBN-13
9782082012041
Livré entre : 27 décembre - 30 décembre
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