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Cuisine au wok : 60 recettes du monde entier

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La cuisine au wok est une technique ancienne, d'origine asiatique, mais que tout amateur appréciera car elle garde aux aliments leur parfum, leur saveur et leurs qualités nutritives. Soupes, entrées, plats de légumes, poissons, viandes, volailles : les 60 recettes proposées dans cet ouvrage vous feront découvrir toutes les possibilités d'utilisation de cet instrument extraordinaire, simple et universel, qu'est le wok. Afficher moinsAfficher plus

Cuisine au wok : 60 recettes du monde entier

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Le Pitch

La cuisine au wok est une technique ancienne, d'origine asiatique, mais que tout amateur appréciera car elle garde aux aliments leur parfum, leur saveur et leurs qualités nutritives. Soupes, entrées, plats de légumes, poissons, viandes, volailles : les 60 recettes proposées dans cet ouvrage vous feront découvrir toutes les possibilités d'utilisation de cet instrument extraordinaire, simple et universel, qu'est le wok. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine au Wok : 60 recettes du monde entier
Editeur
Format
Broché
Publication
23 septembre 2003
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
27.5 x 19.5 x 1 cm
Poids
520
ISBN-13
9782082011808

Auteur

Livré entre : 22 juin - 25 juin
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