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Cuisine d'Alsace

Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une immersion dans la gastronomie alsacienne, réputée pour sa richesse et sa diversité. À travers ses 64 pages, l'auteur Pierre Gaertner présente des recettes traditionnelles de cette région, allant des fameux bretzels aux délicieux choucroutes, en passant par les incontournables tartes flambées. Les lecteurs pourront ainsi découvrir et savourer les saveurs authentiques de l'Alsace, tout en apprenant les techniques de préparation propres à cette cuisine régionale. Afficher moinsAfficher plus

Cuisine d'Alsace

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une immersion dans la gastronomie alsacienne, réputée pour sa richesse et sa diversité. À travers ses 64 pages, l'auteur Pierre Gaertner présente des recettes traditionnelles de cette région, allant des fameux bretzels aux délicieux choucroutes, en passant par les incontournables tartes flambées. Les lecteurs pourront ainsi découvrir et savourer les saveurs authentiques de l'Alsace, tout en apprenant les techniques de préparation propres à cette cuisine régionale. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine d'alsace
Editeur
Format
Broché
Publication
08 janvier 1992
Pages
64
Taille
29 x 22 x 0.7 cm
Poids
480
ISBN-13
9782082008549
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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