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Cuisine de France

Le Pitch
Paul Bocuse, chef emblématique de la gastronomie française, livre dans cet ouvrage un recueil de recettes traditionnelles de la cuisine française. Des plats emblématiques comme la soupe à l'oignon, le boeuf bourguignon ou la tarte Tatin y sont expliqués en détail, accompagnés de conseils et astuces du chef. Ce livre est un incontournable pour les amateurs de cuisine française qui souhaitent se perfectionner et découvrir les secrets des grands classiques. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Paul Bocuse, chef emblématique de la gastronomie française, livre dans cet ouvrage un recueil de recettes traditionnelles de la cuisine française. Des plats emblématiques comme la soupe à l'oignon, le boeuf bourguignon ou la tarte Tatin y sont expliqués en détail, accompagnés de conseils et astuces du chef. Ce livre est un incontournable pour les amateurs de cuisine française qui souhaitent se perfectionner et découvrir les secrets des grands classiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Bocuse : Cuisine de France
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
05 mars 1992
Pages
255
Taille
28.2 x 21.7 x 2.3 cm
Poids
1385
ISBN-13
9782082005623
Livré entre : 29 décembre - 1 janvier
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