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Conserves familiales

Le Pitch
Ce livre de recettes propose des méthodes traditionnelles pour conserver les aliments et préparer des conserves maison. Henriette Lasnet de Lanty partage son savoir-faire et ses astuces pour réaliser des confitures, des pickles, des terrines, des sauces et bien d'autres préparations. Vous y trouverez également des conseils pour choisir les bons ingrédients, stériliser les bocaux et conserver vos conserves dans les meilleures conditions. Afficher moinsAfficher plus

Conserves familiales

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Le Pitch

Ce livre de recettes propose des méthodes traditionnelles pour conserver les aliments et préparer des conserves maison. Henriette Lasnet de Lanty partage son savoir-faire et ses astuces pour réaliser des confitures, des pickles, des terrines, des sauces et bien d'autres préparations. Vous y trouverez également des conseils pour choisir les bons ingrédients, stériliser les bocaux et conserver vos conserves dans les meilleures conditions. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Conserves familiales
Editeur
Format
Relié
Publication
22 janvier 2001
Pages
341
Taille
2.7 x 17.5 x 13.5 cm
Poids
300
ISBN-13
9782082000727
Livré entre : 10 juin - 13 juin
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