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Gout de la france (Le)

Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une exploration des saveurs de la cuisine française à travers des recettes traditionnelles revisitées. L'auteur, Robert Fréson, partage ses recherches et ses techniques pour sublimer les plats emblématiques de la gastronomie française. Agrémenté de superbes photographies, cet ouvrage est un véritable voyage culinaire à travers les régions de France. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de cuisine propose une exploration des saveurs de la cuisine française à travers des recettes traditionnelles revisitées. L'auteur, Robert Fréson, partage ses recherches et ses techniques pour sublimer les plats emblématiques de la gastronomie française. Agrémenté de superbes photographies, cet ouvrage est un véritable voyage culinaire à travers les régions de France. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Gout de la france (Le): RECHERCHE ET MISE AU POINT DES RECETTES - PHOTOGRAPHIES
Editeur
Format
Broché
Publication
08 janvier 1992
Pages
288
Taille
3.2 x 2.2 x 0.3 cm
Poids
1795
ISBN-13
9782082000529
Livré entre : 19 juillet - 22 juillet
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