Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

Ferrandi Paris

FERRANDI Paris serie

Vegetables

Le Pitch
Ce livre de cuisine de l'école FERRANDI Paris se concentre sur les légumes et propose des recettes créatives et originales. Les étudiants en cuisine ainsi que les amateurs trouveront dans cet ouvrage des techniques de préparation et des associations de saveurs pour sublimer les légumes. Les recettes sont accompagnées de superbes photographies et de conseils de chefs professionnels. Afficher moinsAfficher plus

Ferrandi Paris

FERRANDI Paris serie

Vegetables

29,90 €
Sélectionnez la condition
29,90 €

Le Pitch

Ce livre de cuisine de l'école FERRANDI Paris se concentre sur les légumes et propose des recettes créatives et originales. Les étudiants en cuisine ainsi que les amateurs trouveront dans cet ouvrage des techniques de préparation et des associations de saveurs pour sublimer les légumes. Les recettes sont accompagnées de superbes photographies et de conseils de chefs professionnels. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Vegetables: Flexitarian Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
Editeur
Publication
30 octobre 2020
Pages
304
Taille
28.8 x 21.7 x 3 cm
Poids
1742
ISBN-13
9782081513426
Livré entre : 16 décembre - 21 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés