« Bronzage : action de recouvrir un objet d'une couche imitant l'aspect du bronze. » La définition donnée par le dictionnaire Littré en témoigne : on ne songeait guère, sous le Second Empire, à aller étendre son corps au soleil! Au début du XXe siècle, ombrelles et chapeaux rivalisent avec les préparations blanchissantes pour préserver la peau des méfaits du grand air. Dans les années 1930, les maillots de bain s'échancrent ; on préconise les bains de soleil contre l'acné et la cellulite... Comment est-on passé, en une vingtaine d'années, de la phobie du soleil à son exaltation? Sous ses apparences futiles, le bronzage est un fait social riche de significations. Pascal Ory se saisit avec brio d'un objet peu étudié par les historiens, et qui fut pourtant l'une des principales révolutions culturelles du XXe siècle.Biographie de l'auteurProfesseur émérite à la Sorbonne, chargé de cours à l'INA, Pascal Ory est l'auteur d'une quarantaine d'ouvrages portant sur l'histoire politique et culturelle des sociétés modernes, dont L'Histoire culturelle (5e édition, PUF, 2015), L'identité passe à table (PUF, 2013) ou encore Le Discours gastronomique français, des origines à nos jours (Gallimard, 1998).