Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

Collectif

FERRANDI Paris serie

Pâtisserie

3.8

(6)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de référence de la pâtisserie vous plonge dans l'univers des grands classiques de la pâtisserie française. Réalisé en collaboration avec les chefs de FERRANDI Paris, il regroupe 500 gestes, tours de main et techniques, ainsi que 130 recettes détaillées. Des grands noms de la pâtisserie y partagent leur savoir-faire. Que vous soyez débutant ou confirmé, vous trouverez de quoi vous perfectionner et émerveiller vos convives. Afficher moinsAfficher plus

Collectif

FERRANDI Paris serie

Pâtisserie

3.8

(6)

46,95 €
49,90 € -5%
Sélectionnez la condition
 
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock
46,95 €
49,90 € -5%

Le Pitch

Ce livre de référence de la pâtisserie vous plonge dans l'univers des grands classiques de la pâtisserie française. Réalisé en collaboration avec les chefs de FERRANDI Paris, il regroupe 500 gestes, tours de main et techniques, ainsi que 130 recettes détaillées. Des grands noms de la pâtisserie y partagent leur savoir-faire. Que vous soyez débutant ou confirmé, vous trouverez de quoi vous perfectionner et émerveiller vos convives. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Pâtisserie: Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
25 octobre 2017
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
656
Taille
30.8 x 25.8 x 5.8 cm
Poids
4212
ISBN-13
9782081394162
Livré entre : 10 décembre - 13 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés