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Le Bihan, Sylvie

Petite bibliothèque du gourmand serie #1

Petite Bibliothèque du gourmand

4.4

(3)

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
4e de couvertureCette petite bibliothèque inédite est dédiée à l'un des sept péchés capitaux. Sous la plume d'un chef ou d'un écrivain, la cuisine n'est pas seulement affaire de délicatesse et de raffinement, et cette anthologie réserve quelques surprises... Il y a ceux qui s'appliquent, les «faiseurs» et les studieux ; il y a aussi ceux qui n'ont cure de la manière de faire, mais que la chose à manger emmène loin, dans le plaisir ou dans le souvenir. Il y a encore ceux qui déraillent en cuisine - rôti d'écureuil, cheval melba ou gastronomie cannibale... Raisonnables et presque mathématiques, excessives, délirantes : la cuisine, et la littérature, dans tous leurs états ! Afficher moinsAfficher plus

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4e de couvertureCette petite bibliothèque inédite est dédiée à l'un des sept péchés capitaux. Sous la plume d'un chef ou d'un écrivain, la cuisine n'est pas seulement affaire de délicatesse et de raffinement, et cette anthologie réserve quelques surprises... Il y a ceux qui s'appliquent, les «faiseurs» et les studieux ; il y a aussi ceux qui n'ont cure de la manière de faire, mais que la chose à manger emmène loin, dans le plaisir ou dans le souvenir. Il y a encore ceux qui déraillent en cuisine - rôti d'écureuil, cheval melba ou gastronomie cannibale... Raisonnables et presque mathématiques, excessives, délirantes : la cuisine, et la littérature, dans tous leurs états ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Petite Bibliothèque du gourmand
Editeur
Format
Poche
Publication
16 octobre 2013
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
290
Taille
17.8 x 10.8 x 1.2 cm
Poids
199
ISBN-13
9782081289505

Auteur

Livré entre : 30 décembre - 2 janvier
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