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De Rio à Paris, ma cuisine de coeur

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, la cheffe Alessandra Montagne Gomes partage son parcours entre le Brésil et la France à travers 80 recettes mêlant ses origines brésiliennes et son quotidien parisien. Elle raconte avec émotion son histoire, de son enfance au Brésil à son succès en tant que cheffe étoilée à Paris. Entre plats traditionnels brésiliens comme les Coxinhas et la Feijoada, et créations originales comme le Risotto d'orge perlé, elle invite le lecteur à un voyage culinaire et personnel. Un ouvrage inspirant où la passion de la cuisine se mêle à la nostalgie et à l'amour. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans ce livre, la cheffe Alessandra Montagne Gomes partage son parcours entre le Brésil et la France à travers 80 recettes mêlant ses origines brésiliennes et son quotidien parisien. Elle raconte avec émotion son histoire, de son enfance au Brésil à son succès en tant que cheffe étoilée à Paris. Entre plats traditionnels brésiliens comme les Coxinhas et la Feijoada, et créations originales comme le Risotto d'orge perlé, elle invite le lecteur à un voyage culinaire et personnel. Un ouvrage inspirant où la passion de la cuisine se mêle à la nostalgie et à l'amour. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
De Rio à Paris, ma cuisine de coeur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
08 mars 2023
Editeur
Petit, Laurène
Photographies
Manoukian, Maki
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
256
Taille
28.6 x 21.4 x 2.9 cm
Poids
1428
ISBN-13
9782080412713

Auteur

Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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