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Atlas des épices

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
L'Atlas des épices est un ouvrage de référence qui nous plonge dans l'univers fascinant de ces ingrédients aromatiques venus des quatre coins du monde. L'auteure, Beena Paradin Migotto, nous fait découvrir l'histoire, l'origine et les usages des épices, à travers un abécédaire complet et 50 recettes gourmandes. De la cannelle au safran, en passant par le curcuma et le piment, apprenez tout sur ces trésors de la gastronomie et apprêtez-vous à voyager au pays des saveurs. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de cuisine et les curieux en quête de nouvelles sensations. Afficher moinsAfficher plus

Atlas des épices

29,90 €
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Le Pitch

L'Atlas des épices est un ouvrage de référence qui nous plonge dans l'univers fascinant de ces ingrédients aromatiques venus des quatre coins du monde. L'auteure, Beena Paradin Migotto, nous fait découvrir l'histoire, l'origine et les usages des épices, à travers un abécédaire complet et 50 recettes gourmandes. De la cannelle au safran, en passant par le curcuma et le piment, apprenez tout sur ces trésors de la gastronomie et apprêtez-vous à voyager au pays des saveurs. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de cuisine et les curieux en quête de nouvelles sensations. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Atlas des épices: Un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres
Editeur
Format
Beau Livre
Publication
20 octobre 2021
Préface
Roellinger, Olivier
Photographies
Constantini, Delphine
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
240
Taille
28.8 x 21.6 x 2.2 cm
Poids
1280
ISBN-13
9782080250346

Auteur

Livré entre : 14 décembre - 19 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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