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Chocolate

Le Pitch
Ce livre de Pierre Hermé, célèbre pâtissier français, est une véritable bible du chocolat. Il présente des recettes exquises et des techniques de travail du chocolat, le tout illustré de magnifiques photographies. Les amateurs de chocolat trouveront dans cet ouvrage des créations gourmandes et raffinées à réaliser chez eux. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de Pierre Hermé, célèbre pâtissier français, est une véritable bible du chocolat. Il présente des recettes exquises et des techniques de travail du chocolat, le tout illustré de magnifiques photographies. Les amateurs de chocolat trouveront dans cet ouvrage des créations gourmandes et raffinées à réaliser chez eux. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Pierre Hermé: Chocolate
Editeur
Publication
26 octobre 2016
Photographies
Coimbra, Sergio
Pages
284
Taille
35.8 x 27.3 x 3.2 cm
Poids
2794
ISBN-13
9782080202741
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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