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La Guia Michelin Spain-Portugal/ España-Portugal 218

Le Pitch
La célèbre guide Michelin pour l'Espagne et le Portugal, édition 2018. Ce guide complet propose une sélection des meilleurs restaurants, hôtels et sites touristiques des deux pays. Indispensable pour les voyageurs en quête de bonnes adresses et de conseils pour découvrir la gastronomie et la culture locales. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

La célèbre guide Michelin pour l'Espagne et le Portugal, édition 2018. Ce guide complet propose une sélection des meilleurs restaurants, hôtels et sites touristiques des deux pays. Indispensable pour les voyageurs en quête de bonnes adresses et de conseils pour découvrir la gastronomie et la culture locales. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Guia Michelin Spain-Portugal/ España-Portugal 218
Editeur
Format
Broché
Publication
07 janvier 2018
Pages
972
Taille
19.5 x 11.4 x 2.4 cm
Poids
425
ISBN-13
9782067223585

Contenu

4ème de couverture

Al ruim een eeuw biedt de collectie MICHELIN gidsen haar lezers een selectie van de besterestaurants, hotels en gastenkamers over de hele wereld. Er zijn 25 verschillende MICHELIN gidsendie 24 landen en 4 continenten omvatten.De inspecteurs van de MICHELIN gids zijn altijd op zoek naar nieuwe adressen, waaronder zeldzameparels. Dagelijks testen ze allerlei verschillende bedrijven en soorten keukens. Ze zijn anoniem,gedragen zich als gewone klanten en betalen altijd hun rekeningen. Maar ze beoordelen elk bord opeen professionele wijze. Daarbij hanteren ze altijd de volgende vijf criteria: de kwaliteit van degeserveerde producten, de persoonlijkheid van de keuken, de beheersing van kooktechnieken ensmaken, de prijs-kwaliteitverhouding en de consistentie. De beste restaurants krijgen een BibGourmand of sterren. Deze onderscheidingen berusten enkel op de kwaliteit van de keuken enworden altijd door de inspecteurs gezamenlijk toegekend. Comfort en service worden apart vermeld.Met de MICHELIN gids Espagna & Portugal 2018, helpt de Michelin Groep nog steeds miljoenen reizigers. Demissie die de gids bij zijn totstandkoming in 1900 had, is nu nog steeds de missie van de MichelinGroep, namelijk "Beter op Weg" gaan.
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