L'encyclopédie des champignons

Broché - 10/09/1996 - Bordas Editions

Le Pitch

Ce guide exhaustif sur les champignons sauvages propose une approche complète pour les identifier, les cuisiner et les apprécier en toute sécurité. Richement illustré, il présente de nombreuses espèces avec des descriptions détaillées, des conseils de cueillette, des recettes savoureuses et des informations sur leur habitat. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de mycologie et les passionnés de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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L'encyclopédie des champignons

Broché - 10/09/1996 - Bordas Editions

 
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Ce guide exhaustif sur les champignons sauvages propose une approche complète pour les identifier, les cuisiner et les apprécier en toute sécurité. Richement illustré, il présente de nombreuses espèces avec des descriptions détaillées, des conseils de cueillette, des recettes savoureuses et des informations sur leur habitat. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de mycologie et les passionnés de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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