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Les Vins blancs

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce guide complet, Michel Mastrojanni explore l'univers méconnu des vins blancs français. De la diversité des terroirs et cépages à la variété des styles de vinification, l'auteur dévoile les richesses insoupçonnées de cette couleur. Région par région, il détaille les appellations blanches, les cépages, les vinifications, les accords mets-vins, les adresses incontournables et les bons millésimes. Un ouvrage précieux pour les amateurs de vin en quête de connaissances. Afficher moinsAfficher plus

Les Vins blancs

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Le Pitch

Dans ce guide complet, Michel Mastrojanni explore l'univers méconnu des vins blancs français. De la diversité des terroirs et cépages à la variété des styles de vinification, l'auteur dévoile les richesses insoupçonnées de cette couleur. Région par région, il détaille les appellations blanches, les cépages, les vinifications, les accords mets-vins, les adresses incontournables et les bons millésimes. Un ouvrage précieux pour les amateurs de vin en quête de connaissances. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les Vins blancs
Format
Relié
Publication
01 mai 1989
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
190
Taille
26.7 x 19.8 x 2 cm
Poids
795
ISBN-13
9782040163815
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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