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L'histoire de la vigne et du vin

Le Pitch
Écrit par Émile Peynaud, grand expert en œnologie, cet ouvrage retrace l'histoire de la vigne et du vin. L'auteur y propose une nouvelle hiérarchie des terroirs du bordelais, mettant en lumière l'importance du sol, du climat et des techniques de vinification. C'est un ouvrage incontournable pour les passionnés de vin qui souhaitent approfondir leurs connaissances. Afficher moinsAfficher plus

L'histoire de la vigne et du vin

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Le Pitch

Écrit par Émile Peynaud, grand expert en œnologie, cet ouvrage retrace l'histoire de la vigne et du vin. L'auteur y propose une nouvelle hiérarchie des terroirs du bordelais, mettant en lumière l'importance du sol, du climat et des techniques de vinification. C'est un ouvrage incontournable pour les passionnés de vin qui souhaitent approfondir leurs connaissances. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'histoire de la vigne et du vin : avec une nouvelle hierarchie des terroirs du bordelais et une sel
Format
Broché
Taille
-0.1 x -0.1 x -0.1 cm
Poids
900
ISBN-13
9782040129323
Livré entre : 4 janvier - 7 janvier
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