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La cuisine. Sa technique - Ses secrets

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Le Pitch
Ce livre de référence, écrit par le chef Raymond Oliver, est un ouvrage incontournable pour tous les passionnés de cuisine. Il aborde en détail les techniques de base, les astuces et les secrets des grands chefs. Vous y trouverez des recettes classiques et des conseils pour les réussir à la perfection. Que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, ce livre vous accompagnera dans votre apprentissage et vous permettra de devenir un véritable chef à la maison. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de référence, écrit par le chef Raymond Oliver, est un ouvrage incontournable pour tous les passionnés de cuisine. Il aborde en détail les techniques de base, les astuces et les secrets des grands chefs. Vous y trouverez des recettes classiques et des conseils pour les réussir à la perfection. Que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, ce livre vous accompagnera dans votre apprentissage et vous permettra de devenir un véritable chef à la maison. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine. Sa Technique - Ses Secrets
Editeur
Publication
01 janvier 1965
Pages
744
Taille
4.6 x 24.6 x 17.6 cm
Poids
1765
ISBN-13
9782040025168
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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