Je cuisine light à l'air fryer

Recueil de 150 recettes conçues pour être préparées avec une friteuse à air, permettant de cuisiner des plats légers et croustillants. L'ouvrage propose des conseils et astuces pour tirer le meilleur parti de cet appareil de cuisson, ainsi qu'une grande variété de recettes pour tous les moments de repas.

Vous y trouverez des recettes telles que le gratin léger de crozets au jambon, les fajitas au poulet et poivrons, le cordon bleu revisité en version allégée, les gyozas grillés, les poissons panés, les ravioles au Dauphiné à la truite fumée, les courgettes farcies façon pizza, les quesadillas, et bien d'autres mets délicieux.

Ces préparations allient saveur, croustillant et légèreté, idéales pour se faire plaisir sans culpabiliser. Que vous soyez amateur de cuisine saine ou en quête de nouvelles idées gourmandes, ce livre saura vous inspirer.