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Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin

4.0

(4)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationUne sauvageonne pousse au milieu de vos pivoines  ? Une autre colonise les carottes  ? De qui s’agit-il  ? Pourraient-elles nousêtre utiles  ? Que peuvent-elles nous apprendre  ? Faut-il les arracherà tout prix ou les laisser vivre  ?   Dans cet ouvrage, François Couplan, ethnobotaniste, raconte la relation entre l’homme et les plantes sauvages enéclaircissant cette notion très occidentale de«  mauvaise herbe » qui nous vaut tant de déconvenues. Il nous invite alorsà changer de regard,à«  lâcher prise » età se laisserémerveiller par ces plantes spontanées. Il passe en revueplus de60«  mauvaises herbes » courantesau jardin. Certaines sont excellentes cuisinées en salades, en légumes ou en dessert (il donne même des recettes  !), d’autres ont des vertus médicinales ou sont très utiles pour la faune et la biodiversité. Même les plantes toxiques, souvent très esthétiques, peuvent trouver leur place au jardin. Afficher moinsAfficher plus

Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin

4.0

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14,95 €
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14,95 €

Le Pitch

PrésentationUne sauvageonne pousse au milieu de vos pivoines  ? Une autre colonise les carottes  ? De qui s’agit-il  ? Pourraient-elles nousêtre utiles  ? Que peuvent-elles nous apprendre  ? Faut-il les arracherà tout prix ou les laisser vivre  ?   Dans cet ouvrage, François Couplan, ethnobotaniste, raconte la relation entre l’homme et les plantes sauvages enéclaircissant cette notion très occidentale de«  mauvaise herbe » qui nous vaut tant de déconvenues. Il nous invite alorsà changer de regard,à«  lâcher prise » età se laisserémerveiller par ces plantes spontanées. Il passe en revueplus de60«  mauvaises herbes » courantesau jardin. Certaines sont excellentes cuisinées en salades, en légumes ou en dessert (il donne même des recettes  !), d’autres ont des vertus médicinales ou sont très utiles pour la faune et la biodiversité. Même les plantes toxiques, souvent très esthétiques, peuvent trouver leur place au jardin. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin: Elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques
Editeur
Format
Grand Format
Publication
24 février 2021
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
240
Taille
23.5 x 18.5 x 2.3 cm
Poids
764
ISBN-13
9782035984333

Auteur

Livré entre : 29 mai - 3 juin
Disponible chez le fournisseur
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