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Fichelle, Julie

Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs

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  • Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières !300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour tous les goûts.À la façon d’un catalogue, chaque bière est illustrée par une photo de la bouteille, puis accompagnée d’une description, d’une note de dégustation et d’anecdotes sur la brasserie et la fabrication.Grâce aux nombreuses pages thématiques, apprenez comment on fabrique une bière, initiez-vous à la dégustation, découvrez quels sont les plus gros producteurs de bières dans le monde (et les plus gros buveurs) et di­fférenciez enfin une bière de garde d’une geuze. JULIE FICHELLE est propriétaire de la boutique de bières créée en 1976 par ses parents, aujourd’hui Bootlegger est l’une des plus anciennes caves à bières de la capitale. Désormais, grâce à son expertise et à sa connaissance, la bière n’aura plus de secret pour vous. Afficher moinsAfficher plus

Fichelle, Julie

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Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières !300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour tous les goûts.À la façon d’un catalogue, chaque bière est illustrée par une photo de la bouteille, puis accompagnée d’une description, d’une note de dégustation et d’anecdotes sur la brasserie et la fabrication.Grâce aux nombreuses pages thématiques, apprenez comment on fabrique une bière, initiez-vous à la dégustation, découvrez quels sont les plus gros producteurs de bières dans le monde (et les plus gros buveurs) et di­fférenciez enfin une bière de garde d’une geuze. JULIE FICHELLE est propriétaire de la boutique de bières créée en 1976 par ses parents, aujourd’hui Bootlegger est l’une des plus anciennes caves à bières de la capitale. Désormais, grâce à son expertise et à sa connaissance, la bière n’aura plus de secret pour vous. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs
Auteur
Fichelle, Julie
Editeur
Larousse
Format
Grand Format
Publication
02 octobre 2019
Photographies
Marnat, Alix
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
266
Taille
24.8 x 20.7 x 2.8 cm
Poids
1142
ISBN-13
9782035973955

Auteur

Fichelle, Julie
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Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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