Plantes sauvages comestibles

Grand Format - 07/11/2018 - Larousse

4.0

(6)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans cet ouvrage, François Couplan nous initie à la cueillette et à la cuisine des plantes sauvages comestibles. Il présente 200 espèces de plantes que l'on peut trouver dans nos régions, avec des conseils de récolte et des recettes originales. En plus de proposer des plats savoureux et économiques, ces plantes sont de véritables compléments alimentaires, riches en nutriments. Apprenez à reconnaître, récolter et cuisiner ces trésors de la nature en toute sécurité ! Afficher moins Afficher plus
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Plantes sauvages comestibles

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Dans cet ouvrage, François Couplan nous initie à la cueillette et à la cuisine des plantes sauvages comestibles. Il présente 200 espèces de plantes que l'on peut trouver dans nos régions, avec des conseils de récolte et des recettes originales. En plus de proposer des plats savoureux et économiques, ces plantes sont de véritables compléments alimentaires, riches en nutriments. Apprenez à reconnaître, récolter et cuisiner ces trésors de la nature en toute sécurité ! Afficher moins Afficher plus
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