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Le petit Larousse des cocktails: 500 cocktails avec ou sans alcool

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Tous les conseils pour bien préparer les cocktails : le choix de l’équipement, les règles de base des mélanges, la préparation des cocktails expliquée étape par étape. 550 recettes de cocktails alcoolisés ou non toutes illustrées par une photo, des grands classiques aux créations modernes, répertoriées selon leur ingrédient dominant : vodka, gin, whisky, rhum, tequila, brandy, champagne, autres alcools, jus de fruits ou de légumes. Des encadrés, des tableaux et des textes vivants pour découvrir l’univers du cocktail : l’histoire du bar et des cocktails, l’élaboration des eaux de vie, les amateurs célèbres (Ernest Hemingway, Humphrey Bogart…), les grandes références cinématographiques (James Bond…) 45 recettes de petits-fours faciles à réaliser pour accompagner les cocktails, présentées en doubles-pages photos prises dans des bars. Afficher moinsAfficher plus

Le petit Larousse des cocktails: 500 cocktails avec ou sans alcool

1.0

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Le Pitch

Tous les conseils pour bien préparer les cocktails : le choix de l’équipement, les règles de base des mélanges, la préparation des cocktails expliquée étape par étape. 550 recettes de cocktails alcoolisés ou non toutes illustrées par une photo, des grands classiques aux créations modernes, répertoriées selon leur ingrédient dominant : vodka, gin, whisky, rhum, tequila, brandy, champagne, autres alcools, jus de fruits ou de légumes. Des encadrés, des tableaux et des textes vivants pour découvrir l’univers du cocktail : l’histoire du bar et des cocktails, l’élaboration des eaux de vie, les amateurs célèbres (Ernest Hemingway, Humphrey Bogart…), les grandes références cinématographiques (James Bond…) 45 recettes de petits-fours faciles à réaliser pour accompagner les cocktails, présentées en doubles-pages photos prises dans des bars. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le petit Larousse des cocktails: 500 cocktails avec ou sans alcool
Editeur
Format
Grand Format
Publication
05 octobre 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
672
Taille
19.5 x 13.5 x 6 cm
Poids
1366
ISBN-13
9782035930057
Livré entre : 21 juin - 24 juin
Disponible chez le fournisseur
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