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Les super aliments santé

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationUneprésentationde près de20 super aliments,100% naturels,dont les teneursélevées en nutriments, vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, protéines, acides gras essentiels leur confèrent desvertus nutritionnelles hors normesavec un véritableimpact sur la santé... Des qualités individuelles décuplées selon la façon de les cuisiner et de les associer.   50 recettesde plats réalisés avec des super aliments : Fruits et baies :tarte aux pommes età lagrenade,tajine de patates douces, lentilles etphysalis, Muesli coco-goji, Frites de panais et mayonnaiseà l’açaï(baies noires du Brésil), Salade thaïeà l’acerola(fruit rouge Amérique du Sud)…Algues :spaghettis de courgettes au pesto despiruline, tartare dewakame…Oléagineux :petits chocolats auxnoix du Brésilet banane séchée, riz coco-sésame…Rhizomes :Curry végétarien aucurcuma, thé citron-gingembre…Poudres :truffes aumatcha, raw barres orange, cannelle etcacao cru...Graines :pain essène sucré aux fruits secs (pain noir aublé germé), salade de mesclun et graines delin… Et aussi : les cranberries, le kale (chou frisé), les graines de chia (sauge)… Chaque recette fait l’objet deconseils nutritionnels. Afficher moinsAfficher plus

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PrésentationUneprésentationde près de20 super aliments,100% naturels,dont les teneursélevées en nutriments, vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, protéines, acides gras essentiels leur confèrent desvertus nutritionnelles hors normesavec un véritableimpact sur la santé... Des qualités individuelles décuplées selon la façon de les cuisiner et de les associer.   50 recettesde plats réalisés avec des super aliments : Fruits et baies :tarte aux pommes età lagrenade,tajine de patates douces, lentilles etphysalis, Muesli coco-goji, Frites de panais et mayonnaiseà l’açaï(baies noires du Brésil), Salade thaïeà l’acerola(fruit rouge Amérique du Sud)…Algues :spaghettis de courgettes au pesto despiruline, tartare dewakame…Oléagineux :petits chocolats auxnoix du Brésilet banane séchée, riz coco-sésame…Rhizomes :Curry végétarien aucurcuma, thé citron-gingembre…Poudres :truffes aumatcha, raw barres orange, cannelle etcacao cru...Graines :pain essène sucré aux fruits secs (pain noir aublé germé), salade de mesclun et graines delin… Et aussi : les cranberries, le kale (chou frisé), les graines de chia (sauge)… Chaque recette fait l’objet deconseils nutritionnels. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les super aliments santé
Editeur
Format
Broché
Publication
10 septembre 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
96
Taille
23.5 x 17 x 1 cm
Poids
308
ISBN-13
9782035897756
Livré entre : 22 juin - 25 juin
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