Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

Drouet, Valéry

Quinoa, boulgour et autres céréales

Feuilleter le livre
  • Quinoa, boulgour et autres céréales
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationDécouvrir et savoir cuisiner le quinoa, une graine aux multiples vertus, ainsi que les céréales, boulghour,épeautre, Kamut, sarrasin, orge ou avoine.   Pour grignoterà l’apéro :gressinsà la farine d’épeautre, sablés au parmesan… En entrée :mini-concombre farci au quinoa, crabe et graines de courge, makis de chèvre frais et saumon fumé au quinoa… Platsà la viande età la volaille :blancs de volaille panés au quinoa grillé, courgettes farcies au bœuf, au boulghour et aux herbes Plats au poisson et aux fruits de mer :gratin de potiron et de quinoa au saumon frais, encornets farcisà l’épeautre età la courgette… Plats végétariens : taboulé de boulghour aux raisins secs, tomates et pignons, salade de quinoa au melon, feta, menthe et amandes grillées, Accompagnements :risotto de quinoa aux champignons noirs, pilaf d’orge aux petits légumes et au curcuma… Douceurs :petits sablés de sarrasin au citron, millet aux dattes moelleuses età l’eau de rose, barres aux céréales maison…   Avec une introduction signée par le dr Florence Guillem-Solsona. Afficher moinsAfficher plus

Drouet, Valéry

Quinoa, boulgour et autres céréales

6,45 €
8,90 € -27%
Sélectionnez la condition
 
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock
6,45 €
8,90 € -27%

Le Pitch

PrésentationDécouvrir et savoir cuisiner le quinoa, une graine aux multiples vertus, ainsi que les céréales, boulghour,épeautre, Kamut, sarrasin, orge ou avoine.   Pour grignoterà l’apéro :gressinsà la farine d’épeautre, sablés au parmesan… En entrée :mini-concombre farci au quinoa, crabe et graines de courge, makis de chèvre frais et saumon fumé au quinoa… Platsà la viande età la volaille :blancs de volaille panés au quinoa grillé, courgettes farcies au bœuf, au boulghour et aux herbes Plats au poisson et aux fruits de mer :gratin de potiron et de quinoa au saumon frais, encornets farcisà l’épeautre età la courgette… Plats végétariens : taboulé de boulghour aux raisins secs, tomates et pignons, salade de quinoa au melon, feta, menthe et amandes grillées, Accompagnements :risotto de quinoa aux champignons noirs, pilaf d’orge aux petits légumes et au curcuma… Douceurs :petits sablés de sarrasin au citron, millet aux dattes moelleuses età l’eau de rose, barres aux céréales maison…   Avec une introduction signée par le dr Florence Guillem-Solsona. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Quinoa, boulgour et autres céréales
Auteur
Drouet, Valéry
Editeur
LAROUSSE
Format
Broché
Publication
26 février 2014
Auteur
Viel, Pierre-Louis
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
96
Taille
23.5 x 17 x 1 cm
Poids
314
ISBN-13
9782035891877

Auteur

Drouet, Valéry
Voir les livres de Drouet, Valéry
Livré entre : 22 mai - 25 mai
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Acheter la série complète

Drouet, Valéry

( livres)

Voir toute la série
Total-

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés