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Beignets, churros, donuts

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationPréparez vos beignets, churros et donuts pour toutes les occasions, avec des ingrédients simples. 19 Recettes sucrées •Beignets aux pommes, sauce au cidre • Gros beignets à la confiture • Beignets crème d’amandes et fleur d’oranger • Churros au cacao, sauce chocolat praliné • Oreillettes • Croustillons au sucre • Bugnes au vieux rhum, crème anglaise vanillée • Struffoli (beignet italien au miel) • Pets de nonne (beignets à base de pâte à chou) • Donuts girly (à l’eau de rose, glaçage rose) • Donuts au gingembre et au safan… 11 Recettes salées • Churros apéro au piment • Churros au crabe, mesclun de salade • Beignets de foie gras au caramel de thym • Beignets de crevettes marinées à la citronnelle, sauce aigre douce • Beignets d’emmental à la confiture de cerises noires • Beignets de poulet aux aubergines et cumin • Tempura de gambas, sweet chili sauce… Afficher moinsAfficher plus

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PrésentationPréparez vos beignets, churros et donuts pour toutes les occasions, avec des ingrédients simples. 19 Recettes sucrées •Beignets aux pommes, sauce au cidre • Gros beignets à la confiture • Beignets crème d’amandes et fleur d’oranger • Churros au cacao, sauce chocolat praliné • Oreillettes • Croustillons au sucre • Bugnes au vieux rhum, crème anglaise vanillée • Struffoli (beignet italien au miel) • Pets de nonne (beignets à base de pâte à chou) • Donuts girly (à l’eau de rose, glaçage rose) • Donuts au gingembre et au safan… 11 Recettes salées • Churros apéro au piment • Churros au crabe, mesclun de salade • Beignets de foie gras au caramel de thym • Beignets de crevettes marinées à la citronnelle, sauce aigre douce • Beignets d’emmental à la confiture de cerises noires • Beignets de poulet aux aubergines et cumin • Tempura de gambas, sweet chili sauce… Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Beignets, churros, donuts
Editeur
Format
Broché
Publication
15 mai 2013
Photographies
Viel, Pierre-Louis
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
72
Taille
19.8 x 19.8 x 1.2 cm
Poids
360
ISBN-13
9782035884749
Livré entre : 21 février - 24 février
Disponible chez le fournisseur
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