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Religieuses & éclairs

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
« Religieuses & éclairs » est un ouvrage gourmand vous proposant de réaliser ces délicieuses pâtisseries classiques. Vous y trouverez des recettes détaillées pour confectionner la pâte à chou, les crèmes, les glaçages et les différentes garnitures. L'auteur, styliste culinaire, partage son expertise et vous guide pas à pas dans la réalisation de ces desserts iconiques. En plus des versions traditionnelles vanille, chocolat, café, découvrez des parfums originaux comme la lavande, le chocolat blanc-gingembre ou le gianduja. Laissez-vous tenter par ces douceurs sucrées et impressionnez vos convives lors d'occasions spéciales. Afficher moinsAfficher plus

Religieuses & éclairs

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Le Pitch

« Religieuses & éclairs » est un ouvrage gourmand vous proposant de réaliser ces délicieuses pâtisseries classiques. Vous y trouverez des recettes détaillées pour confectionner la pâte à chou, les crèmes, les glaçages et les différentes garnitures. L'auteur, styliste culinaire, partage son expertise et vous guide pas à pas dans la réalisation de ces desserts iconiques. En plus des versions traditionnelles vanille, chocolat, café, découvrez des parfums originaux comme la lavande, le chocolat blanc-gingembre ou le gianduja. Laissez-vous tenter par ces douceurs sucrées et impressionnez vos convives lors d'occasions spéciales. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Religieuses & éclairs
Editeur
Format
Broché
Publication
21 mars 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
62
Taille
2 x 19 x 1.4 cm
Poids
385
ISBN-13
9782035870681
Livré entre : 23 juin - 26 juin
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