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Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante
Audience :
Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Jamie Purviance présente l'art du fumage au barbecue ou au fumoir. Amateur de cuisine en extérieur, il partage ses connaissances, techniques et recettes pour préparer des plats fumés savoureux.
Vous trouverez dans ce livre une introduction complète au fumage, avec le choix du matériel, des combustibles, des bois de fumage, et les différentes techniques à mettre en œuvre. L'auteur propose également des recettes variées, des classiques aux plus audacieuses, comme des bouchées vietnamiennes de crevette ou du camembert fumé au chutney de cerise.
Que vous soyez novice ou expert, ce guide vous permettra d'apporter une touche fumée originale à vos plats et de surprendre vos convives lors de vos repas en plein air.
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Jamie Purviance présente l'art du fumage au barbecue ou au fumoir. Amateur de cuisine en extérieur, il partage ses connaissances, techniques et recettes pour préparer des plats fumés savoureux.
Vous trouverez dans ce livre une introduction complète au fumage, avec le choix du matériel, des combustibles, des bois de fumage, et les différentes techniques à mettre en œuvre. L'auteur propose également des recettes variées, des classiques aux plus audacieuses, comme des bouchées vietnamiennes de crevette ou du camembert fumé au chutney de cerise.
Que vous soyez novice ou expert, ce guide vous permettra d'apporter une touche fumée originale à vos plats et de surprendre vos convives lors de vos repas en plein air.
Détails du livre
Titre complet
Recettes fumées au barbecue ou au fumoir
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
07 mars 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
23.5 x 19 x 1.7 cm
Poids
555
ISBN-13
9782035870674
Auteur
Purviance, Jamie
Livré entre :
25 juillet - 28 juillet
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Recettes fumées au barbecue ou au fumoir
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Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante