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Fromages fondus

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationOn se réchauffe avec ces 30 recettes, toutes illustrées, de fromages fondus des recettes originales pour une entrée au fromage : assortiments de fromages à la poêle, feuilletés au morbier… , aux recettes de raclette variées , en passant par des fondues et tartiflettes différentes : fondue au roquefort, tartiflette façon tatin,…,mais aussi des plats rustiques incontournables : aligot de l’Aubrac, truffade,… Afficher moinsAfficher plus

Fromages fondus

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Le Pitch

PrésentationOn se réchauffe avec ces 30 recettes, toutes illustrées, de fromages fondus des recettes originales pour une entrée au fromage : assortiments de fromages à la poêle, feuilletés au morbier… , aux recettes de raclette variées , en passant par des fondues et tartiflettes différentes : fondue au roquefort, tartiflette façon tatin,…,mais aussi des plats rustiques incontournables : aligot de l’Aubrac, truffade,… Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Fromage au four, fondues et Cie
Editeur
Format
Relié
Publication
04 janvier 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
23.5 x 18.3 x 1.1 cm
Poids
394
ISBN-13
9782035859341

Auteur

Livré entre : 18 juillet - 21 juillet
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