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Tiramisu, mascarpone & Cie

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes propose 30 façons différentes de réaliser des tiramisus et desserts mousseux à base de mascarpone. Des classiques tiramisus aux variantes aux fruits rouges, en passant par des versions au citron, au chocolat, façon crumble, verrine de mangue et mousse au mascarpone, et même des tiramisus salés. Un ouvrage gourmand pour les amateurs de ces délices italiens. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de recettes propose 30 façons différentes de réaliser des tiramisus et desserts mousseux à base de mascarpone. Des classiques tiramisus aux variantes aux fruits rouges, en passant par des versions au citron, au chocolat, façon crumble, verrine de mangue et mousse au mascarpone, et même des tiramisus salés. Un ouvrage gourmand pour les amateurs de ces délices italiens. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tiramisu, mascarpone & Cie
Editeur
Format
Relié
Publication
13 avril 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
23.5 x 18.3 x 1.1 cm
Poids
398
ISBN-13
9782035856449

Auteur

Livré entre : 30 décembre - 2 janvier
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