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Clafoutis

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Du très classique clafoutis aux cerises au beaucoup moins attendu clafoutis de patates douces au cabillaud au lait de coco, en passant par le flan pâtissier, le far aux pruneaux et même des petits soufflés ! Ce coffret comprend : - Quatre moules à clafoutis individuels et colorés pour réaliser vos clafoutis, flans et autres petits délices ! - Un livre de 60 pages comprenant 18 recettes sucrées et 12 recettes salées, savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des clafoutis aux saveurs variées, pour l’entrée, le plat principal et le dessert ! Biographie de l'auteur est née dans le sud-ouest de la France, belle région réputée pour sa gastronomie. Dès son plus jeune âge, elle a éprouvé un vif intérêt pour la cuisine. Sa mère, artiste peintre, cuisinait à merveille. Petite, Corinne se hissait sur la pointe des pieds pour voir ce qui mijotait dans les casseroles et passait ses mercredis à faire des gâteaux. Mais elle était loin de se douter que de cette passion précoce naîtrait une vocation. Corinne est styliste culinaire depuis maintenant quinze ans, et pourtant, elle est toujours aussi passionnée, toujours émerveillée devants les étals du marché ou devant une assiette joliment présentée d'où s'échappent de délicieux arômes ! Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Du très classique clafoutis aux cerises au beaucoup moins attendu clafoutis de patates douces au cabillaud au lait de coco, en passant par le flan pâtissier, le far aux pruneaux et même des petits soufflés ! Ce coffret comprend : - Quatre moules à clafoutis individuels et colorés pour réaliser vos clafoutis, flans et autres petits délices ! - Un livre de 60 pages comprenant 18 recettes sucrées et 12 recettes salées, savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des clafoutis aux saveurs variées, pour l’entrée, le plat principal et le dessert ! Biographie de l'auteur est née dans le sud-ouest de la France, belle région réputée pour sa gastronomie. Dès son plus jeune âge, elle a éprouvé un vif intérêt pour la cuisine. Sa mère, artiste peintre, cuisinait à merveille. Petite, Corinne se hissait sur la pointe des pieds pour voir ce qui mijotait dans les casseroles et passait ses mercredis à faire des gâteaux. Mais elle était loin de se douter que de cette passion précoce naîtrait une vocation. Corinne est styliste culinaire depuis maintenant quinze ans, et pourtant, elle est toujours aussi passionnée, toujours émerveillée devants les étals du marché ou devant une assiette joliment présentée d'où s'échappent de délicieux arômes ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Clafoutis
Editeur
Larousse
Format
Coffret
Publication
21 septembre 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
60
Taille
26 x 32 x 8.5 cm
Poids
1806
ISBN-13
9782035855558
Livré entre : 23 décembre - 26 décembre
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