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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le wok est un livre de cuisine pratique et coloré qui propose de nombreuses recettes à réaliser avec cet ustensile. L'auteur, Jean-François Mallet, présente des plats variés allant des légumes sautés aux viandes et poissons cuisinés, en passant par des recettes de friture et de cuisson à la vapeur. Les recettes sont illustrées et accompagnées de conseils pour réussir ses plats au wok. Afficher moinsAfficher plus
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Le Pitch

Le wok est un livre de cuisine pratique et coloré qui propose de nombreuses recettes à réaliser avec cet ustensile. L'auteur, Jean-François Mallet, présente des plats variés allant des légumes sautés aux viandes et poissons cuisinés, en passant par des recettes de friture et de cuisson à la vapeur. Les recettes sont illustrées et accompagnées de conseils pour réussir ses plats au wok. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Wok
Editeur
Format
Album
Publication
17 février 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
23.5 x 18.3 x 1 cm
Poids
390
ISBN-13
9782035851024

Auteur

Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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